Sábado ecogastronômico

A DaHora fechou uma parceria com a Chácara Santa Rita, uma das unidades permaculturais do Ipoema, que fica a 30 km do Plano Piloto (o mapa está disponível no blog da Santa Rita). No próximo sábado, 19 de setembro, vamos promover uma oficina de culinária vegetariana nesse espaço maravilhoso com direito a uma visita guiada pela chácara para conhecer um pouco da permacultura, uma ciência que nos ajuda a conviver de maneira mais harmônica com a natureza.

Abaixo a programação:

9h - Chegada à Chácara Santa Rita
9h30 - Saída para a visita guiada
11h - Oficina DaHora
13h30 - Almoço
14h30 - 15h - Livre para "siesta" ou passeio pela chácara

O menu deste sábado será:

- Torta de quinôa com abóbora
- Yakisoba de legumes e cogumelos shimeji
- Gelatina de uva com hortelã (à base de alga agar-agar) com creme de castanha do Pará
Obs: cardápio isento de glúten, de lactose e de ingredientes de origem animal.

Investimento: R$60,00
Se levar um amigo, os dois ganham desconto: R$50,00 cada

Inscrições e pagamento até 16 de setembro (quarta-feira), com Maíra (8401 8546) ou Julio (7814 5995)
Formas de pagamento: cheque, dinheiro ou transferência bancária (Banco do Brasil - Agência 3477-0 - Conta 28264-2)

Beijos a todos e até lá!