quarta-feira, 4 de julho de 2007
DaHora no Brasil Sabor Brasília
No dia 24 de abril último, a DaHora Culinária Vegetariana participou da quarta edição do Festival de Gastronomia Brasil Sabor Brasília. Fizemos uma oficina super bacana no Espaço Cultural do Conjunto Nacional. O menu escolhido a dedo foi: escondinho de cogumelo shitake, cuscuz marroquino vegetariano e, de sobremesa, mousse de limão azedinha e compota de maçã. Uma delícia! Um momento muito agradável com uma turma nota 10, que vocês podem ver na foto.
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