segunda-feira, 14 de fevereiro de 2011

Guia d@ Solteir@ Vegan@ - Episódio 16


Hoje me dei bem. Almocei e jantei em casa. Pequena variação sobre o mesmo tema. As verduras: couve-flor e abóbora japonesa cozidas no vapor. Os carboidratos: cuscuz de milho no almoço e arroz integral no jantar. Como não havia deixado o arroz de molho na véspera, não tinha tempo de prepará-lo para o almoço, por isso a opção pelo cuscuz de milho. Tudo foi preparado sem óleo e nos legumes nem sal coloquei. Temperei tudo ao final com sal e azeite de oliva.

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